取七分瘦三分肥的猪肉剁碎，生姜韭菜切碎一起混在里面。
花椒葱蒜放在碗里面然后加入开水，最后倒掉里面的花椒葱蒜剩一碗花椒水。
韭菜与猪肉调和，依次少量地加入花椒水。
没熟的韭菜偏硬，一边加花椒水，一边用手按揉，馅料就会变得很嫩滑，再打入鸡蛋，馅料干干净净的放在盘子里，瞧着就诱人。
然后就是包饺子了，圆形的面皮擀出来，馅料放在中间，两边粘合，用手捏成褶皱型。
一个娇憨白胖的饺子就做好了。
夏桅汩手法灵活，很快就包了好几盘饺子。
白白胖胖的饺子下锅，沸水煮开，就可以开始调蘸料。
大道至简，香浓的陈醋就是饺子最好的蘸料。
后厨里升起了锅炉，热气腾腾的一片，弹幕里面热热闹闹。
脱离美食太久，很多人都不知道冬至。
依依终于找到了自己的用武之地，这一次不用别人给她解释，而是换成了她给别人解释。
大多数星盟人都没听说过这个事情，弹幕之间的力气也少了许多，安安静静地听着弹幕之间的科普。
一锅饺子出锅后，夏桅汩再抬起头来看弹幕，恍若授课现场。
纠正了几个小小的错误，夏桅汩就开始吃饺子了。
饺子不同于其他的食物，他的香味并不是很浓，不似川香麻辣，也不似糕点香浓，热气腾腾的蘸上一口陈醋，放入口中，便让人由内而外的产生一种温暖的幸福。
内馅柔软有味，被外皮裹着，花椒水浸润成汤汁，一口咬开，满嘴流香。
不管直播间内被馋得嗷嗷流口水的星盟人民，夏桅汩又开了锅，还有一味羊杂汤。
羊杂汤并不算传统意义上的冬至食物，羊杂汤是清真食品，在内蒙，陕西北部，山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一，在川内十分流行，每到冬至这一天，川内的大街小巷上都有人在卖羊杂。
羊肉甘而热，健脾温中，非常适合在天寒地冻的日子食用。
煮羊杂汤最好的配菜是白萝卜。
夏桅汩选用的是羊肚跟羊肠。
收拾干净的羊肚羊肠，下锅先用葱姜蒜爆炒，炒过后清水下锅，白萝卜片的薄薄的，加入小米椒，香菜，以及简简单单的一点盐提鲜，就等着煮开。
除开白萝卜，夏桅汩觉得还有一样东西非常适合，那就是腐乳。
腐乳又因地而异称为豆腐乳、霉豆腐、酱豆腐、豆乳，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，二次加工的豆制食品。
川内所做的腐乳偏辣，加几坨在清冷冷的羊肉汤锅里面，不同于小米椒带给汤锅的青辣，腐乳多了一丝醇，汤锅更显鲜香。
羊肉汤锅也就做好了。
羊肉汤锅入口不同于饺子的味鲜美，更见清热暖口，羊肉处理的好，膻味不浓，格外美味。
一口羊杂，再喝一口汤，仿佛置身于蝉鸣四伏的夏季。
一份饺子，一份羊杂汤，让人在这个飞雪飘零的冬季，温暖如夏。
直播间的人被征服了。
［好鲜］
［好香！］
［woc，没文化的我两个字走天涯］
［想吃想吃，吃一口生死无憾那种］
［楼上太夸张了叭？对得起自己父母吗？］
［？？？楼上说的什么猪话］
［我不管我不管，我真的好想吃］
［进直播间之前我还冻得像条狗，进了直播间之后我热得像只蝉］
［真相了真相了］
打赏金额一直在飙升，可以寄外卖了，夏桅汩只打算寄饺子。
羊肉的不适应人群有点多，直播间人员众多，夏桅汩不了解每个人的身体情况。
［没事，有饺子就心满意足］
［炸弹我又准备好了］
［知道知道，主播都是为了我们好］
［明白了，又懂了一个知识，羊肉不适合热气大的人吃］
［楼上片面了，要是立夏小姐姐的话没有听清楚可以去看一遍医书］
［这个直播间真令天下父母心慰］
［别瞎聊了，要抽奖了］
［楼上在提醒他们干嘛？拉低中奖率吗？］
［woc］
饺子一份五个，夏桅汩算了算，可以送二十五份。
莫榔榆又心满意足了，西卡没抽到，但是会长抽到了，老头子高兴的胡子一颠一颠的翘。
西卡后来回忆，那是美食协会，以下犯上的第一天。
依依也抽到了，开心的原地转圈圈。
夏桅汩笑着看着直播间的一切，没抽到的假哭，抽到的狂喜，还有质疑，还有莫名其妙来的诋毁，瞧着一切，面色还是一如既往的平静温柔，眉眼舒展，脸颊两畔被热气熏起来的红晕，多增了一分娇憨可爱，云端之间疏离的仙子，染上了尘间晚霞的一抹绯红。
“今天的抽奖到此结束，今天冬至，很冷的一天哦，大家可以跟自己的家人，跟自己的朋友一起过这个节日，冬天虽冷，但是有你喜欢的人的陪伴，就不会太冷。”
夏桅汩弯了弯眉眼。
“大家，冬至快乐呀。”