“店长呀，午饭是什么？”
夏桅汩沉思。
“养胃点的吧。”
“那就来点汤！”
“嗯。”
夏桅汩点头，拿出来几根玉米。
玉米并不算是冬天的应季蔬菜，现代科技发达，一年四季的食物都可以供不应求，但是夏桅汩在异世界生活过，食物在当季才是最好吃，也是最有营养的。
这几根玉米已经是她挑出来最好的玉米了，现在没有办法，只能将就。
玉米剥皮去须洗干净，砍去营养发育不良的玉米段，取中间最为鲜嫩的玉米切成段，留一边备用。
新鲜的排骨同样切段，先下锅加生姜葱段焯水，这样有利于去腥跟煮出血水。
煮开后捞出排骨冲去浮沫，再沥干。
然后，夏桅汩开始往锅里面倒油，预备炸排骨。
田甜甜一脸新奇。
“店长，为何要炸排骨啊？”
“炸过的排骨在之后的烹煮过程中肉质不会太容易散掉，而且，这样的排骨汤会更加鲜美。”
夏桅汩说着。
刺啦——
锅里油泛着气泡，排骨下锅了。
炸到微微变色之后，就可以捞出排骨了。
夏桅汩又把一口砂锅架在了灶台上。
排骨倒入砂锅中，清水没过排骨，加入姜片，盖上锅盖开始焖煮。
然后夏桅汩开始准备中午要上店铺的菜。
雪花酥今天做的分量有点多，夏桅汩拿了些给张子桑。
“人不可貌相啊。”
张子桑这才看清夏桅汩的脸。
赞叹道。
“姑娘小小年纪，花容月貌的，却没想到厨艺这么好！这一代年轻人啊，不可小觑。”
夏桅汩笑笑，道了谢。
“这是雪花酥，你尝尝。”
张子桑尝了一口，连连点头。
“你甜品也做的好！你不是还会柿子雪媚娘吗？我有口福尝一下吗？”
夏桅汩摇头。
“柿子雪媚娘你怕是吃不了了，红豆味的雪媚娘想尝一下吗？”
张子桑摸了摸肚子，明白过来，对着夏桅汩赞叹不已。
“谢谢夏店家了。”
红豆雪媚娘好做，只是红豆需要浸泡。
要吃，就要等到下午作为下午茶了。
索性张子桑雪花酥也吃的香甜。
夏桅汩要赶在午饭点之前做好订单客人的午饭。
鱼香肉丝，是夏桅汩准备到第二道菜。
鱼香肉丝是川菜中的一道名品，鱼香肉丝的历史不长，是民国时期的一位川菜大厨创制的，相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝是一道常见川菜。
鱼香味的调制方法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
田甜甜被科普的口水直流，愣愣地问了一句。
“店长，那什么时候来一道泡椒肉丝啊，我觉得泡椒味好好吃啊。”
夏桅汩拿出材料：“会有的。”
夏桅汩打发田甜甜去前院守着，开始准备直播做鱼香肉丝。