小区离得很近,出了校门口就隔着一条马路。
这样沈幼宜上下学就很方便,林鹿只需要帮沈幼宜把这些重的东西搬走即可。
其余剩下的书啊什么的,就让她自己慢慢倒腾。
嘎吱————
房门打开,一股清冷的风夹杂着淡淡的消毒水味道扑面而来。
“钥匙给你,你挑一间卧室吧。”
林鹿放下行李,将钥匙递给沈幼宜,然后一屁股坐在沙发上。
画板的肩带勒得他肩膀酸痛。
“你,你不住这?”
沈幼宜提着行李在两间卧室前走了一圈,发现里面都是空荡荡的,没有人居住的迹象。
里面的床板都是崭新的,而且床垫上还有一层薄膜没有撕开。
“呃...我现在住学校,很少来这边。”
林鹿捏了捏鼻子,说道。
‘草率了!差点露馅!”
“早知道买一床被子回来了。’
不过林鹿依旧淡定,他懒洋洋地说道:
“怎么了,你想让我和你住一块?”
“可以啊,同居嘛,我大不了吃点亏咯。”
林鹿做出一副大义凛然的样子。
听到“同居”两个字,沈幼宜的耳朵红到了耳根。
“我去放行李去了。”
沈幼宜没有回答林鹿的问题,而是去收拾床铺。
她打开衣柜,伸出纤细的手指在不锈钢挂衣杆上蹭了一下。
上面毫无灰尘。
不仅是衣柜,还有桌子,床头柜,台灯,都没有灰尘,整个房间都纤尘不染。
是他到打扫的?
沈幼宜一边挂着衣服,一边怔怔出神。
倏然间,厨房那边传来清脆的切菜声。
笃笃笃笃笃...
听起来像是很.熟练的刀工。
“小学姐,我不介意你留下来蹭饭。”
听见恶棍发话了,沈幼宜心头一紧。
“我,我待会回学校吃。”
“你说什么?你再给我讲一遍?”
林鹿在厨房喝道。
然后沈幼宜就看见这个恶棍手持一把寒光闪闪的菜刀走了出来。
“我说了我不介意,难道你还介意?”
林鹿露出雪白的牙齿,举着菜刀对着沈幼宜说道。
后者见状浑身一颤,便把脑袋埋了下去。
“我不介意。”
“这样啊,那就给我好好呆着。”
咣当,厨房门合上。
.
很快,热油细碎的爆炸声响起,一股油煎鸡蛋香顺着门缝钻了出来。
这是林鹿做了十几年的番茄鸡蛋汤。
先将搅匀的连个鸡蛋用植物油加小火炒至金黄酥软,使其成大块而又不离散。
然后倒入脱了皮,切成片的番茄,和鸡蛋共同翻炒,并吸收剩余的油分。
这个过程,油量和火候都非常重要。
炒至番茄的汁液尽数冒出,与鸡蛋充分融合后,加入老姜和开水熬至沸腾。
最后使其汤汁呈现橙黄色,滤去上层的泡沫,加入葱花,盐,和味精。
这种番茄鸡蛋汤相比传统的蛋花番茄汤来说,更加浓郁鲜香。
并且不用加番茄酱提味。
尤其是成块搅匀的煎鸡蛋,既有蛋花的没有的酥香口感,又充盈着酸香的汤汁,吃起来非常鲜美。
“我愿称之为,至臻——浓情番茄鸡蛋汤。”
林鹿将锅铲端在嘴边,抿了一口汤汁,满意地说道。
为什么先烧汤呢?
因为汤面上有油脂覆盖,水蒸气不容易蒸发,带不走热量,就凉得慢。
接着,林鹿开始做麻婆豆腐。
他选用的是五花肉沫,以及袋装的全脂豆腐。
不要问为什么用全脂豆腐不用传统的老豆腐,问就是全脂豆腐吃起来嫩滑爽口,没有豆腥味。
葱姜蒜豆瓣,红苕粉勾芡,林鹿非常熟练地做好了一道麻婆豆腐。
“此乃火中白玉——麻婆豆腐。”
林鹿用筷子一下,一颗被红油和肉沫包裹的豆腐轻轻裂开,腾出阵阵烟气。
接着是双椒麻辣牛肉丝。
顾名思义,两种辣椒和牛肉丝炒制而成。
一是红色灯笼椒点缀颜色,二是尖椒丝提辣。
林鹿加大了抽油烟机的功率,以免待会油烟太呛人。
另一个灶台上蒸的是豆豉多宝鱼。
熟透了之后,林鹿为其盖上葱丝和姜丝,然后浇滚油。
一时间,浓郁的葱香味充斥着整个厨房。
当然,什么鱼啊,肉啊,还有豆腐,都要提前腌制入味。
在去接沈幼宜之前,林鹿就把这些准备好了。
算了下时间,一般是下午5:00下课,6:30上课,这样就算沈幼宜吃完饭还来得及上晚课。
“这波啊,这波叫细节。”
林鹿看了下时间。
他想做一顿饭,一来是为了怀念在家的日子,二来是想要让沈幼宜吃得好点,她看起来实在太弱鸡了。
食堂的饭不好吃,外面的饭馆不卫生。
“恰饭了,小学姐!”
林鹿将菜一一端上桌,又盛了两碗热气腾腾的米饭。
沈幼宜双腿像是灌了铅,缓缓走出卧室,她看着那一桌饭菜有些犹豫。
毕竟吃人嘴短,拿人手短。
‘这个恶棍为什么做的饭都那么香啊?’
‘我吃了,是不是就承认是他女朋友了?’
“快吃啊,呆会凉了。”
林鹿在一旁大快朵颐,由于爸妈白天的时候常年在外上班,他从小到大基本上是自己做午饭和晚饭,这些手艺都是从他奶奶那学的。
记忆之中,他的奶奶就算是炒一盘白菜丝都能炒的有滋有味,把家常川菜做到了极致。
师出名门,所以林鹿对自己的厨艺还是很有信心的。
终究还是抵挡不住饭菜的诱惑,沈幼宜拿起筷子夹了一块豆腐。
嗯,香味十足,入口即化,肉沫炒得也很入味。
‘他真的很棒耶。’
“还行吧?”林鹿扒了口饭,问道。
“嗯嗯。”沈幼宜点头,这饭菜比她妈妈做得还要好吃,像麻婆豆腐这样的川菜,她都没吃过几回。
“多吃一点。”
林鹿故意只给沈幼宜盛了小半碗饭,这样她就可以多吃点菜。
“你吃不了辣?”
林鹿发现沈幼没有夹牛肉丝。
“你尝尝,它只是看着辣而已。”
于是沈幼宜夹了根放在嘴里。
“怎么样,不辣的对吧。”
“第一次给你做饭,我不知道你爱不爱吃辣,所以做得比较清淡,选的不是很辣的青尖椒。”林鹿解释道。
“你,给我做的?”沈幼宜美眸闪烁,捕捉到了话语中的重点。
“呃,是的。”
“我看你太瘦了,想让你稍微吃得好一点。”
林鹿有些不好意思地说道,这是他第一次请女孩子吃自己做的饭。
“谢谢。”
“没事儿没事儿,就当我尽一下地主之谊嘛。”
林鹿扯了扯嘴角,这套房市值六七百万,目前好像买不起......
“今晚有课吗?”
“没有,怎么?”
沈幼宜迟疑了一会,回答道。
“哦哦,没事。”
就在刚才,林鹿惊喜地发现沈幼宜的情绪短暂地回到正面,以至于大概有持续3分钟的时间,愉悦值保持了2倍的增长。
她吃我做的饭会感到快乐吗?
林鹿上某乎查找过相关资料,真正的抑郁症患者,他的大脑器质受到了损伤,很难医治过来,并且基本感受不到快乐。
难道说好吃的会让她感到开心吗?
沈幼宜也不再拘谨,林鹿做的饭实在太香了,和平常吃的食堂大锅饭简直是天差地别。
林鹿看着不停干饭的沈幼宜,笑得眼睛眯了起来。