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第161章 一步到位最好

走进厨房的沈知秋,明显是心情很好,说话都带着几分的欢快。

“锦儿,你说,真的需要雇人吗?”

沈知秋望向黎锦,“我还是觉得没有这个必要。就算是要雇人,也得等咱们饭馆的生意有起色了,你觉得呢?”

跟黎钧说的时候,沈知秋也觉得雇人这事儿是真的很需要。可等到她跟黎钧分开,自己再想这事儿,就觉得真的没必要这会儿就雇人。

黎锦笑笑,道:“妈,我倒是觉得一步到位最好!”

事实上,黎锦一点儿不担心自家的饭馆子没有生意。这个时代,人们的生活方式才发生改变,正是一个行家通吃的时代。

只要有手艺,饭菜的味道足够好,那么,就不怕没有客人。

开始的时候不雇人,等到饭馆的生意火爆起来,再去雇人的话,那开出的工资可就要另外说了。

黎锦不是舍不得几个工资,而是,干多少活儿拿多少钱。

在一个生意火爆的饭馆里干活,跟一个刚开张、还没生意的饭馆里干活,工资肯定是不同的。

黎锦想的是,最初工资一般,但是等饭馆生意好了,可以通过提工资、发奖金等激励手段来提高积极性。

如此,不但可以提高雇工的工作积极性,还能培养忠诚度,也可以储备人才。

她是想辅助沈知秋打造一个餐饮帝国的。在这个过程中,除了饭菜的配方,人才也是很重要的。

曾经的黎锦没做过管理者,只是一个普普通通打工人。但她的运气超级好,总是能遇到最好的机会。

只是她是个耐不住平凡的性子,并不会在一个地方工作很长时间,所以跳槽超频繁。

一般的人频繁跳槽,想要找到合适的好工作,肯定会难上加难。可这些对黎锦而言,真不是什么难事。

相反,她一次次的跳槽,非但没有影响就业,反倒成了她的人脉优势。

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