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第二十七章 自己点菜自己做

“你就提前讲清楚,比如谁要学做什么,就得按着这个品种的价格买走,这就是学费,现在国家不是反对浪费吗?他们不好好学不要紧,但东西做多差都得买走!但不要签合同,绝对不要。”

秋伊有些明白了:“比如说他们想学做这个猪肉蛋糕,就得按着定好的价格最后买走,不管有没有做得成功,是这个意思吗?”

“对!你也可以跟着做,你做的可以卖,他们做的就自己买走,这就完全不违法了。”

“这个跟你卖书卖材料不一样,这相当于人家自己点菜,点菜都是明码标的价,提前心理有准备了。”

“你自己平时也可以录点视频,以后可以在网上弄一个专门的西点制作自媒体,小朋友们也可能会替你转发,评论啥的,你就会红了。”

林双直起腰,活动了下看看这店里的布局。

财务自由,是很多人的目标,国际上流行的一个观点是,用你每年的开销除以4%,就是你要过财务自由生活至少必须有的存款。

因为一般理财能达到年收益4%,这样就能产生供你正常生活所需的足够的利息收入。比如你每年开销是10万,那么你至少需要250万存款。

懂投资能够年收益率更高的话那就能更早实现,但如果你有债务,同时还有生意风险的话,那可就不一定了。

“所以,大堂不需要这么大地方的,柜台推出来些,然后每个小时带一二个学生,一天带十几个,早来的孩子就在这里坐着帮忙也可以,学习也行。让他们办卡,你同样满百送二十,这就是相当于学费,因为会买走他们的作品。这些都是合法全规的,现在经济不景气,一般人不敢乱来。”

秋伊埋头狂记。

“小孩子们也是有自己的社群,他们肯定会帮你传播,你不用特意做什么广告,做好教学和服务就好。西点制作,加上一些免费法律咨询,你能提供的服务价值其实不小。”

林双打量了下眼前这妹子,相貌不差,个头又娇小,估计现在的小学生都比她高,其实应该是很容易讨老年人欢心的。

大概是把太多时间用到了复习备考上了,但就算是考过法考,难道就不开店了?

当律师还能比经营好一家店赚钱?

也只能说是她自己就没有信心。

“这条路上有八个小区,西点店连你这家有四家,你这么做了之后肯定会有人学,所以......”

“所以?”秋伊抬头。

“社群肯定是要维护的,你自己可以加这些街坊当好友,现在真正玩微号的老人比较多,他们还愿意帮你分享,年轻人很少会转发。退休老人有些闲钱,对于吃这个还算是比较讲究,然后肯定也缺少关爱。”

“你做了东西,又知道客户,那完全可以直接跟他们说你现在有了什么品种,让他们来试吃,让他们来买,都很方便,微号消息又不要钱的,而且这些退休的人又没啥事做,他们拿个手机最喜欢有人给自己发消息了。

别盯着宅男,宅男喜欢炸鸡可乐,没几个人大热天愿意出门的。真要是年轻人天天往你这跑又不肯走,那一定是另有企图。”

秋伊笔动如飞,听到最后,顿了一下,就没记。

林双呼了口气:“划分时段可以节省你自己的时间,也方便客户自己选择上门的时间,比如说,我是假设!

你店里每天一早提供昨天剩下的糕点,超便宜地卖,肯定就有人愿意来,然后你在最空闲的时段推出这个时段送什么优惠,这些如果能固定下来,肯定会让街坊注意到,并形成固定的记忆。我觉得成本里头房租肯定是大头,至于物料,可能还好了,你薄利可以多销,还可以跟这些人说清楚大概是什么时间有哪些东西......”

“没什么不好意思的,你经营社群就是得放下面子,路人也是个宣传点。”

“那么如果说你知道什么时候哪些人会上门,你自己的时间也比较容易掌控了,对吧?”

“嗯。”

“然后什么制服这种,其实也分时段,像一大早来的这些人,猫娘啥的也吸引不了他们,除非是大美女,但现在又必须戴口罩,谁知道你长得好不好看的。”

林双甚至觉得猫娘这种会吓到那些老人。

“其实学生制服还是可以的,老少皆宜。大概你也有想做成网红店的想法吧?但最开始还是先正常做生意。另外你是不是也在备考?我觉得还是先把这里先做起来再想考试的事吧,不然两边都做不好。”

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