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【022】90年代厨娘22

三点多,工地上一个休息的工人骑着一辆六成新的三轮车回来了,邓国强直接让他把车交给了她。

询问价格,工人说:“二手的,不贵,一百多块钱,新的要四五百呢!”

这辆三轮车不大,如果买米面油什么的肯定不方便带,平时买个菜啥的还是可以的,幸亏米面油这些一次性买的多,可以让商家送货。

有了三轮车,巩明霞看了下家里的库存,就带着闺女骑上三轮车,慢悠悠的朝菜市场的方向走去。

他们工地距离菜市场并不算远,三轮车的话,也就半个小时的路程,当然,她选择的是大市场,附近还有小的菜市场,如果着急的话,或许可以选择那里。

阳历3/4月份可供选择的当季菜不多,因为正是青黄不接的时候,好在这个年代大棚蔬菜的发展已经很成熟。

这个年代烧饼一块钱四个,还挺大个,买了二十块钱的烧饼,也就是八十个,得亏来的算早,还没到烧饼摊买卖的高峰期,他们的筐子里已经做了一部分了,但还差二三十个,于是她让他们做着,自己改道去买其他东西。

海带家里还有,豆腐皮和豆腐却不多,一下子买了十块钱的回去准备做卤菜。

香菜买了一大把,三块钱,这个做汤什么的少不了。

每花一样,她会拿出小本本记下来,免得回家想不起来忘记了。

孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、各种酱料、大料的调料,家里没有的,补充了一些,这又是二十二块钱,好在这些一顿饭也用不完,可以平均到其他顿饭里。

家里的淀粉现在已经是和面粉、大米一样成袋成袋的买,家里还有剩余,不需要她再买。

今天晚上的菜色准备好之后,她开始想明天做什么,走到鱼摊看到老板在处理十来条超级大个儿的草鱼,每斤只要两块钱的时候,汤圆一下子就心动了,于是她一下子全要了。

因为老板就剩下这十来条死鱼了,新鲜的鱼一会儿就运过来,说是死鱼,其实只是比活蹦乱跳的相比,有些奄奄一息,老板十几条鱼称下来,居然达到了五十斤,哪怕比正常价低一块钱,也需要付款一百元,这可算是大手笔了。

鱼收拾起来麻烦,就让老板将它们全部宰杀干净,之后涮洗干净了再给她装入袋子里,虽然有些多,但工地有冰柜,而且这些鱼至少够吃两三顿。

买完了鱼,又买了绿豆芽、黄豆芽,拉了整整一小车,最后找到一家文具店进去,花了十五块钱给女儿买了画画用的纸和彩笔,一套学龄前教育的启蒙套餐,而后高高兴兴的把家还。

这一趟出去,前后花了170块钱,可真是不小的花费了。

回到工地后,让女儿拿着自己的东西先进屋,然后她将采买回来的豆腐和鱼放到冰箱里,烧饼也暂时放到她们房间,之后拿出海带到水池边进行清洗,这东西贼能出菜,所以她准备了两斤的量放到大盆里进行浸泡。

海带想要清洗干净,就必须先泡,然后再拿刷子将表面的泥沙还有粘液祛除,之后放到蒸炉里蒸个十来分钟拿出来,就能用了。

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