串串还很烫,没一会儿,保鲜膜里面就充满了蒸腾的雾气。
林天不动声色地接过这几大捆,借口放包里装好,其实一转身就已经把串串收格子里了。
……
几人很快把烤架的铁网拿掉了,换上了在小溪边找到的大石头。
当然,石头本来肯定是不合适的,只不过在六个蹭饭的没来之前,林天已经在几个女孩子的逼迫之下,把它削掉了很多。
出现在几人面前的,就是一块光滑的,刚好把烤架盖住的薄石板。
也不知道这石头是什么石料,石质很细腻,到很像是小溪里面的一种细腻的石头,就是那种石质略透明,似玉,却不是玉那种。
更巧合的是,这石板很薄,导热性肯定不错。
宫孤寒突然出声,“等等!先把这石头洗一下,洗干净点。”
林天一愣,就看到其他人也是一愣,随后众人连连点头,一副心有余悸的样子,谁也不知道这石头干不干净,还是洗干净一点好,免得不知不觉吃进了啥玩意。
林天也是深有同感,刚想动手去洗,大牛立马就把石头抱走了,嘿嘿一笑,“那个,我拿去洗了!你们先等等!”
小琴也连忙跟上,还不忘记从他们带来的包里抽出两瓶矿泉水,“我去帮忙洗!”
林天一愣,点点头,随后转身去拿了刚开始就炒好的酱料,随后拿了好几个小碗装酱料,然后一人分一小碗酱料,一个空盘子。
“来来来,一人一个碗,一个盘子,一双筷子,可别搞混了。”
几人正襟危坐,老老实实把小碗放在桌边,就像一群等待投喂的小学生。
没一会儿,两人就抱着石头回来了,还带回来两个空空的矿泉水瓶,看来洗得狠彻底,不然也不会把两瓶水都用光了。
林天重新给烧烤架加碳,把石头摆上后,不一会儿,石板就开始冒烟了,石板上的水蒸气被烤干了。
林天也不敢确定这石板受不受得高温,会不会烤着烤着就裂开了。
不过还好,林天明显多虑了,石板很坚强,它一点也没哭……
林天用刷子刷上一层油,清亮的油在石板上流淌,略微透明的石板配上这清油,让人感觉无比赏心悦目。
不得不说,这石板的导热性确实不错,没一会儿,石板上面的油就开始滋滋冒泡,林天不急,继续给石板刷油,直到整片石板都刷上一层油后,林天才停手。
随后就是正餐环节了,林天嘿嘿一笑,默默拿出几块切得厚薄合适的肉块来。
这些都是牛里脊肉,平常的西冷牛排就是牛里脊肉做的,牛里脊肉已经肉质比较结实,肥瘦皆有,肥肉和瘦肉分布均匀,很适合做牛排。
林天是一个比较小气的家伙,既然那个熊孩子和熊家长气到林天,林天肯定不会忍着。
林天对于熊孩子最有利的武器,自然就是美食~
……
林天依次把牛里脊肉放上石板,看着牛肉在石板上烤的滋滋冒泡,忍不住一笑,示意他们别乱动后,林天转身就拿着砧板去做别的事了。
因为碳火不大的缘故,加上石板还真不容易把肉烤焦,所以林天一点也不担心,自顾自去调另外一份调料了。
之前没有想过要做牛排,也是刚刚才想起,想要气气那个熊家长和熊孩子,所以林天还得另外调一份调料。
依然还是熟悉的花椒,黑椒等等调料,没多久,大牛和小琴几个就见识到了林天鬼斧神工般的刀功。
一个个被惊的目瞪狗呆!
看着林天手上的刀快如残影,哒哒哒剁得飞快,没一会儿,这些黑椒花椒等等调料,就成了粉状。
林天拿刀随手顺着砧板一划拉,轻轻往一个小碗一倒,粉末状的调料已经安安静静躺在碗里,红辣辣的颜色,让人一看就忍不住咽口水。
林天转头,对上了大牛等人目瞪狗呆的表情,一愣,“怎么了?”
大牛连忙擦了擦因为太过于震惊,而流出来的口水,“哦哦,没事。”
林天也没有多管,几人也就是今天一见而已,以后想要再见面,恐怕难喽。
林天看了看这在石板上煎得滋滋作响的牛肉,嘿嘿一笑,笑容极其邪恶,在这样的笑容衬托下,林天捻手撒了一点料。
顿时,调料撒在滋滋冒油的牛排上,因为热油的高温,调料的香味顿时迸发开来,一股浓香让周围一众人都忍不住一愣。
林天也不管其他人是什么反应,担心香味还不够浓,还不够大,林天又默默撒了一把调料上去。
当然,林天也不忘记给四块牛排翻了个身,这下子撒了调料的一面牛肉,是真正与热油接触了,香味更加浓郁了,甚至还有愈来愈浓的趋势。
林天乐的眉开眼笑,却是突然一愣,轻轻给了自己一巴掌,瞧瞧自己,为了一点点的意气之争,竟然还多放了一点调料,真是枉顾了厨神的传承啊!
不应该,是真的不应该!
所以林天痛定思痛,这次就算了,下次绝不会在如此意气用事。
大牛吸了吸鼻子,默默地盯着正在石板上滋滋作响的牛排,暗暗吞了一口口水,嘶溜~
他看到林天打自己嘴巴的动作,一愣,“天哥,你怎么打自己嘴巴?”
好吧,因为林天的美食诱惑,这六位蹭饭党,就很没有骨气地叫林天为天哥了。
林天摆摆手,不以为意,“没事,刚刚我做错了事,小小惩罚自己一下。”
林天说着话,继续给牛排洒上调料,嗯,香味更加大了。
……
此时,依然还在小溪里面戏水的男孩和宝妈,似乎闻到了香味,两人都是忍不住吸了吸鼻子,口水忍不住哗啦啦地流。
男孩使劲嗅着,刚开始香味还不够大,他闻不真切,等后面的香味越来越浓时,男孩忍不住大咽口水。
“妈妈,我要吃这个!”,男孩闻着这股味道,忍不住朝自己的妈妈讨要。
宝妈也是被勾起了馋虫,她忍不住顺着香味传来的地方看去,顿时眉头一皱,安抚了一下男孩,“宝贝,咱不吃这个哈,这些东西脏。”
男孩使劲吸了吸鼻子,根本不听,“不嘛,不嘛!我就要吃!就要吃!”
男孩说着话,眼看就要哭出来的样子。
宝妈迟疑了,但是看了看林天那边一派火热的场景,顿时熄灭了这个念头,她还是第一次拒绝自己的孩子,“不行!”
男孩二话不说就躺水里,也不管自己一身衣服,躺在刚刚过脚面的水里打滚,双手揉眼,双脚乱踢,水花四溅,“我就要吃,我就要吃!我要吃!我要吃!”
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