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第三十章:蘑菇和木耳

植物药理学类似中医。

在地球上,植物药理学发展最好的是中医。依靠植物作为药剂,治疗疾病……依靠植物治病,并不是中医才有的。欧洲也有,草药学,但几乎快消亡了。印度、非洲、美洲都有类似中医职业的草药医生,很多人称他们为巫医……

植物药理学发展最好的是中医,有着一套相对完整的系统。

“这个蘑菇能吃。不仅能吃,还有很高的药用价值,主要起到调理身体的作用。但这个蘑菇本身有毒,需要经过高温消毒……就和见手青(牛肝菌)一样。还是一种高级食物,吃过后得注意锻炼身体,能增强体质,增加力气。经常吃高级食物,而不锻炼身体,容易发胖。”莫远说道。这种菌子在山里面,特别是五六七月份,几乎随处都是。

树木类,最庞大的高级植物群是海椰子群。菌类植物,也有高级生命体,见手红就是最常见的二级菌类。

山里面的蘑菇很多,可也有一股腐烂植物的气味儿。这不可是好地方……

瘴气,热带原始森林里动植物腐烂后生成的毒气,主要原因就是无人有效地处理动物死后的尸体,加上热带气温过高,为瘴气的产生创造了有利条件。“瘴”并非一定就是“气”。宋方勺《泊宅编》载:“虔州(今江西赣州)龙岗、安远二县有瘴,朝廷为立赏添俸甚优,而邑官常缺不补。他官以职事至者,率不敢留,甚则至界上移文索案牍行遣而已。”

中医中的瘴,指南方山林中湿热蒸郁能致人疾病的有毒气体,多指是热带原始森林里动植物腐烂后生成的毒气。

之前探索大山就有人感染瘴气差点死掉,是莫远拿出源液治好了那些人。后来发现见手红,吃过见手红的人,多不用畏惧森林里的瘴气。

中医上有一个说法,凡剧毒植物,五步之内必有解药。

五步之内是一个笼统的说法,大概意思,大家都懂,没必要多说了。

这个‘见手红’,好处颇多的。而且作为菌类植物,长大的见手红,多是二级。

政府那边有专门机构在研究见手红,好像已经开始人工培育了,也不知道成功了没有。

山里多少高大的乔木,古老的灌木。又处在热闹、潮湿的环境里……蘑菇很多,特别是浅土层。

除了蘑菇,有些树上还会长木耳。也是这个季节,有些大多数木耳可以食用,但有些木耳,有毒,却可以作为中草药使用。

在中国,好像没什么东西是不能吃的。实在不能吃,那就入药……

万物相生相克,每一种植物都有它存在的理由和价值。

莫远今天跟过就是跟着爸爸他们进山,分辨一些可以食用的蘑菇。

蘑菇种类很多,在这个岛上,莫远见过的蘑菇就有几十种。而已经统计出来的蘑菇种类,有两百多种了……确定可以食用的蘑菇有57种。这是两个月前的数据……

所以说大部分蘑菇有毒。如果不懂,看到野生蘑菇真不要乱吃。

神话岛上最常见的丛菇、见手红,类似鸡枞菌的蘑菇,还有成片生长类似金针菇的蘑菇。这里的金针菇一颗一颗长得,可出现就是一大片……

除了蘑菇,岛上的木耳也很多。

被命名为‘铁坚果’的树上,特别是大树上,进入旱季后就会长出一种黑色木耳,木耳又肥又大,可食用。

还有一些叫不出名字的树上,也会长出木耳,不同树木上长出的颜色也不同,有深绿色、红色、金色的木耳。其中金色的木耳,基本上都能吃。

红色木耳,不同树种上长出来的,有些可以吃,有些有毒……绿色和黑色的木耳也是。

蘑菇多在4——8月9月出现。木耳在10月份之后才会出现,一直到来年的二月份、三月份……

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