“那怎么能一样呢？咖啡可是很讲究工艺的一种饮品，不同的咖啡豆有不同的风味，像这种话我不说你也会知道，但有很多工艺却是你们消费者并不了解的，而这些工艺都会影响咖啡的风味，就比如说在咖啡的萃取过程中，萃取时间太短，咖啡的味道就会偏酸，萃取时间太长，咖啡的味道就会偏苦，像这样的过程都需要咖啡师来进行控制，你又怎么能说制作咖啡跟泡个蜂蜜水一样简单呢？”
美女越说越严肃，几乎是在一本正经地对汪嵩方才的话进行辩驳。
“好吧好吧，算我说错了还不成吗？别激动。”汪嵩赶紧道歉，“对不起，我只是随口一说，忘了我对面坐着的是一名专业的咖啡师，是我说话考虑不周，还请你不要介意。”
“哈哈，没事没事，是我有些激动了。”
美女方觉出自己不自觉的激动，脸上一红。
“不好意思，其实我也没有别的意思，但总会有人说我们开咖啡店的就像是在抢劫，他们根本不能理解亲手做出一杯咖啡是多有成就感的一件事，所以……”
“没事没事，”汪嵩点头表示理解她的想法，“我在不了解咖啡的前提下对你的专业指手画脚，是我的不对，因为我本身就是干设计的，而且是景观设计，总有人说我们的图纸是个人都能画出来，无非是种种树、画几条路罢了，每次听到有人说这种话，我也会很生气，所以我能理解你方才的激动。”
“哈哈，可以可以，理解万岁。”美女舒了一口气，学着汪嵩向后仰倒，双眼望向天花板，眼珠转了转，突然想起什么似的笑了声：
“其实这么想的话，我也不该嫌弃人家的茶道麻烦来着。”
“嗯？让你这么说的话，咱又回到最初的话题了，那像我这种不会吃也不会喝的人，也不能怪别人笑话我。”汪嵩自己反思了下。
“那怎么能一样/我本就是做咖啡的，干的就是餐饮这行，本是应该理解其中门道的人却嫌弃人家开茶馆的麻烦，这是我的不对，我们的职责就是精化各个过程，让哪怕什么都不懂的消费者得到最好的体验，而你本身是消费者，你消费的过程就是享受的过程，自然是怎么舒服怎么来，专业做事是我的职责，享受才是你的事情，而你的朋友他自己也是消费者，他们实在没必要把自己提升到一个专业的角度去嘲笑你，那是他们的问题。”
美女又开始一本正经，汪嵩瞅着她这么正经，好笑之余又觉得她想得还是挺清楚的。
“富婆，是个明白人！”这人双手抱拳，冲着美女拱了下。
“别别别，你还是叫我美女吧，富婆这个词显老。”
“好的美女。”
汪嵩在那里坐到了天黑，美女老板早就到各桌忙活去了，店里的客人来一波走一波，汪嵩就坐在靠窗的位置上抱着一杯蜂蜜柚子茶一口一口地抿，他单手撑着脑袋看向窗外，看游人来往匆匆，络绎不绝，看天色渐晚，街暗灯明。
汪嵩走的时候拿走了美女老板给的特权，只要他来，无论淡旺季，店内消费全都打五折。
“咱交个朋友，本来想说你想来就来，吃什么喝什么全都给你免了，但这样的话我又怕你不来，所以还是收你一半，意思意思。”
美女老板这样说道。
汪嵩听了此话，心里顿时开始了无声的呐喊：“啊啊啊，免费？别啊美女，我脸皮厚，你给我免费我肯定来啊！”
纵使在心中如此不要脸，汪嵩在面上还是绷得矜持，微笑着谢过了老板后，又开始一扭一晃地穿梭在一条条老巷之中。
回到宾馆已是夜时，往常寂静的宾馆里此时却住满了游客，汪嵩穿过那条从早到晚都泛着霉味儿的走廊，站在尽头房间的门口，深吸一口气后方伸手刷开了门。